夏天的腳步慢慢逼近！最近身邊開始又有好多朋友都說要開始減肥。說到減肥近期最常聽到的減肥方法就是「減醣飲食」，到底什麼是減醣飲食呢？今天就讓編輯來告訴大家減醣飲食的小撇步，快快學起來在夏天來臨前瘦成一道閃電吧！
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「糖」＆「醣」哪裡不一樣？
「糖」指的是精緻糖，像是果糖、麥芽糖、砂糖、蜂蜜，這種舌頭一嚐到就會感受到甜的食物，基本上吃了這些糖，身體會迅速吸收，讓血糖升高。
「醣」是糖的總稱就是碳水化合物，幾乎所有的食物都含有醣，包含奶類、蔬菜水果、五穀根莖類都有，吃這些食物通常不會立刻感受到甜，而這種醣必須經過唾液的分解才能被腸道吸收。
所以，簡單來說減醣飲食就是要控制每天你所吃的量，並且要挑選你所吃的食物含醣量。繼續往下看「減醣飲食」要怎麼吃吧！
「減醣飲食」怎麼吃？
Tips1、不喝含糖飲料
想瘦下來先把含糖飲料給戒掉吧！不要以為喝珍珠奶茶點無糖就沒事，基本上珍珠都是泡了糖水的，奶茶不甜珍珠還是有甜呀！可以改成喝茶、無糖咖啡、氣泡水、檸檬水、這些都比含糖飲料還要健康。
Tips2、少吃零食甜點
零食甜點真的很容易吃過量！尤其是下午茶喜歡來一點小蛋糕、餅乾的人，真的要戒掉，還有像是含糖優酪乳、乳酪等等都盡量不要吃太多。
Tips3、減少白色澱粉
麵包、麵條、白米飯要少吃！可以改成吃全穀雜糧、豆類，將主食改成地瓜、南瓜這類好的原形澱粉。
Tips4、不要吃油炸、加工食品
油炸類不要碰，加工食品像是火鍋料、火腿等等都盡量不要吃，這些食物製造的過程中都加了各式各樣的醣。
Tips5、多吃深綠色蔬菜
蔬菜含有豐富的膳食纖維，而膳食纖維有別於一般的精緻糖類、澱粉，不會被腸道吸收分解，也不會讓血糖上升，所以減醣飲食多吃深綠色蔬菜可以有助於減肥唷！
Tips6、增加好蛋白質
增加好的蛋白質也有助於瘦身，多吃豆類、雞胸肉，搭配深綠色蔬菜效果會更好。
圖片來源：pinterest、ig@actressclara
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