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大顆草莓都藏在葉子底下?!採草莓前的 4 大行前須知!短短10分鐘就能成為採草莓達人


每到秋冬,大家一定會安排一個行程—「採草莓」!但其實草莓是相當脆弱的水果,不小心輕輕一碰就會爛掉,或是摘到尚未成熟的草莓,甚至穿了不恰當的衣服鞋子…其實這些行為對農民來說都非常傷、甚至會影響成本的事情啊!小編今天就來教教各位正確的採草莓知識,讓我們都能採到又大又甜的草莓吧~

 

#行前計劃

再出發採草莓前,小編建議大家可以先打電話詢問計費方式、草莓生長狀況、天氣狀況等等,甚至問問老闆能不能讓你進場先稍微看一下。以免付錢入園採草莓了,卻發現現場狀況不如預期,徒留一個不愉快的回憶,甚至引發爭議。

 

#服裝

進到果園裡當然不要穿高跟鞋,以免鞋根紮進泥土裡…穿輕便、平底的舊布鞋、靴子、雨鞋都可以。小編也不太建議穿太寬鬆的衣服,免得褲管、袖管揮來揮去打到草莓,要是爛掉的話就不好了。以輕便、稍微緊身的衣服較為恰當喔!

 

#採草莓的禮儀

1. 不要亂丟垃圾

不管是剪草莓後用來擦手的衛生紙,或是塑膠袋、飲料罐等等,有垃圾就請先自己收好,或是問農場主人有沒有垃圾桶可以借丟。既然是人家的私有農地,亂丟垃圾在人家家,說不過去吧?

2. 酌量採收

所有的草莓,都是農民辛辛苦苦所栽種。請勿浪費!摘下來了看不喜歡、沒成熟就亂丟地上,或是摘了太多但最後又不要。這些對農民來說都是大忌啊~

3. 誤跑跳

草莓是相當脆弱的水果。跑跑跳跳的如果不小心跌倒了,壓壞一整株草莓怎麼辦?當然,在採草莓的過程手腳也請放輕一點,別東捏捏西捏捏,把所有草莓都捏爛了,別人也採不了。

4. 不要現採現吃

第一點就是怕沒有洗過,草莓上面還有灰塵、蟲蟲…直接生吞的話怕會髒,如果想試吃的話,也可以問問農場主人有沒有洗好、處理過的給你試吃。邊採邊偷吃,對農民而言都是一種無形的損失喔!除非入場的收費方式就是讓你邊採邊吃,讓你吃到飽。

 

#草莓怎麼採?

1. 首先是先看外觀,豔紅、有光澤的當然就沒有問題。如果有部分還是白白的那就代表還沒熟,請先別急著採,因為草莓採下後就不會在熟成了。另外,如果有看到白色的草莓花也請不要摘採,因為它會變成一顆顆草莓喔!踩了就浪費啦~

2. 如果你喜歡吃大顆草莓,可以翻翻看葉子底下,因為顯眼處的大顆草莓可能很快就被別人先採光;但如果你喜歡吃更香甜一點的,果農建議採10元硬幣大小的草莓比較好,因為甜度集中。

3. 看準你要的草莓後,輕捏草莓上的莖,用指甲掐掉或是用剪刀剪。千萬不要用扯或用拔的,因為有可能會傷害到草莓株,造成整株草莓死亡。

 

 

圖片來源:[email protected]

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好不容易,終於等到草莓季了~就讓我們好好把握這幾個月的時間,大採特採,好好吃一頓飽吧!!

 

 

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文章編輯:河馬

責任編輯:河馬

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