根本現代小當家！YTR費時34hr挑戰料理「鳳凰水晶」　網看完超震撼：還原了我的童年

動畫《中華一番！》是許多人童年的經典回憶，至今也有不少人紛紛模仿起小當家裡的料理做菜，像是近期一名美食博主「黑貓廚房」光是為了還原劇中的經典宮廷料理「鳳凰水晶」，光是前置準備就花了1年的時間，實際製作更花了34小時，所幸最終的成果還原程度極高，受到不少網友的讚賞，掀起熱議！

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「黑貓廚房」日前在Youtube更新影片，上傳一段製作《中華一番！》宮廷料理「鳳凰水晶」的紀錄影片，影片中她透露因為家裡附近的超市只有賣黃豆芽，只好決定自己栽種，沒想到卻一連經歷了種到發霉、太細等問題，過了一年後她終於種出心中滿溢的肥美豆芽，然而重頭戲現在才正要開始。

黑貓博主表示，該鳳凰如果照戲中所演用蘿蔔支撐根本撐不起來，所以特別用鋼絲和竹筷編出鳳凰的整體骨架，腳的部分則是將木筷包裹錫箔紙、身體也包完整片錫箔紙後，才用蘿蔔將各個表面處覆蓋起來，另外也分別用青椒片和豆芽菜綑綁製成鳳翎，翎羽則用切薄的胡蘿蔔片呈現，腮紅和頭冠則用彩椒以及紫甘藍完美重現。

不過，當中最費工的其實是豆芽菜織成的「羽毛」，因為不僅所有豆芽菜都要「掐頭去尾」，還要用針穿棉線串出多條長達30公分的「豆芽串」，平均一條就要耗費20到30分鐘完成，甚至在川燙後還要用竹籤固定位置並且用棉線綁緊，一連串費時費力的料理，最終讓黑貓博主花了連續34小時都不休息的時間，才終於大功告成。

在完成這道料理後，黑貓博主也忍不住感慨小時候以為完成這道料理花的是刀工和耐心，但直到實際操作後才明白是考驗自己的「意志力」，過程中更為了避免食物壞掉所以中途都不能休息，就連鳳喙也用了3種材料嘗試，種種原因讓黑貓博主忍不住吐槽，「等小當家做完這道菜，皇上應該已經餓死了」，但也因為成品的還原程度極高，吸引大批網友留言稱讚，「這隻鳳凰水晶是我第一次看到還原最好的」、「歐喵還原了我的童年」、「估計連小當家都佩服」。