今年31歲的金汎,近來主演的Netflix韓劇《Law School》才剛迎來完結篇,因為燒腦的劇情廣受到許多網友喜愛,不過有趣的是,在《Law School》中,他所飾演的「韓俊輝」相當熱愛吃泡麵,但現實中的他卻是完全不碰泡麵的人。不過先前,他在丁一宇的個人頻道中,卻吃泡麵吃得津津有味,也讓丁一宇的「煮泡麵技巧」引起熱議。
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近來因為疫情的關係,不少網友每天宅在家中以泡麵維生,但泡麵雖然方便,吃久了也會膩,因此,丁一宇過去在影片中曝光的「煮泡麵技巧」,就再度引起熱議。金汎和丁一宇的感情有目共睹,今年初時,丁一宇也特地邀請金汎來自己家拿泡菜,更端出了自己相當自豪的泡麵,讓一年吃不到一次泡麵的金汎也忍不住直呼「真的很好吃」。
丁一宇透露,在影片中煮的泡麵,其實是他爺爺小時候煮給他吃的,而秘訣就是要先煮湯再來煮泡麵,讓金汎也忍不住反覆確認。丁一宇也解釋,首先要在湯中放入鯷魚、昆布提味,並大概燉煮30分鐘左右,十分費工。
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除此之外,還必須得在鍋子中倒入橄欖油,加上兩包調味料,以及事先備好的蔥、綠辣椒還有蒜泥,用中小火小炒一下,再將煮好的湯倒入,最後加入乾的調料之後,再將麵泡入湯中,最後再以醋和醬汁調味,並打上一顆蛋就完成了,雖然過程相當費工費時,不過結果也相當讓人驚艷。
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