大顆草莓都藏在葉子底下？！採草莓前的 4 大行前須知！短短10分鐘就能成為採草莓達人
每到秋冬，大家一定會安排一個行程—「採草莓」！但其實草莓是相當脆弱的水果，不小心輕輕一碰就會爛掉，或是摘到尚未成熟的草莓，甚至穿了不恰當的衣服鞋子…其實這些行為對農民來說都非常傷、甚至會影響成本的事情啊！小編今天就來教教各位正確的採草莓知識，讓我們都能採到又大又甜的草莓吧～
＃行前計劃
再出發採草莓前，小編建議大家可以先打電話詢問計費方式、草莓生長狀況、天氣狀況等等，甚至問問老闆能不能讓你進場先稍微看一下。以免付錢入園採草莓了，卻發現現場狀況不如預期，徒留一個不愉快的回憶，甚至引發爭議。
＃服裝
進到果園裡當然不要穿高跟鞋，以免鞋根紮進泥土裡…穿輕便、平底的舊布鞋、靴子、雨鞋都可以。小編也不太建議穿太寬鬆的衣服，免得褲管、袖管揮來揮去打到草莓，要是爛掉的話就不好了。以輕便、稍微緊身的衣服較為恰當喔！
＃採草莓的禮儀
1. 不要亂丟垃圾
不管是剪草莓後用來擦手的衛生紙，或是塑膠袋、飲料罐等等，有垃圾就請先自己收好，或是問農場主人有沒有垃圾桶可以借丟。既然是人家的私有農地，亂丟垃圾在人家家，說不過去吧？
2. 酌量採收
所有的草莓，都是農民辛辛苦苦所栽種。請勿浪費！摘下來了看不喜歡、沒成熟就亂丟地上，或是摘了太多但最後又不要。這些對農民來說都是大忌啊～
3. 誤跑跳
草莓是相當脆弱的水果。跑跑跳跳的如果不小心跌倒了，壓壞一整株草莓怎麼辦？當然，在採草莓的過程手腳也請放輕一點，別東捏捏西捏捏，把所有草莓都捏爛了，別人也採不了。
4. 不要現採現吃
第一點就是怕沒有洗過，草莓上面還有灰塵、蟲蟲…直接生吞的話怕會髒，如果想試吃的話，也可以問問農場主人有沒有洗好、處理過的給你試吃。邊採邊偷吃，對農民而言都是一種無形的損失喔！除非入場的收費方式就是讓你邊採邊吃，讓你吃到飽。
＃草莓怎麼採？
1. 首先是先看外觀，豔紅、有光澤的當然就沒有問題。如果有部分還是白白的那就代表還沒熟，請先別急著採，因為草莓採下後就不會在熟成了。另外，如果有看到白色的草莓花也請不要摘採，因為它會變成一顆顆草莓喔！踩了就浪費啦～
2. 如果你喜歡吃大顆草莓，可以翻翻看葉子底下，因為顯眼處的大顆草莓可能很快就被別人先採光；但如果你喜歡吃更香甜一點的，果農建議採10元硬幣大小的草莓比較好，因為甜度集中。
3. 看準你要的草莓後，輕捏草莓上的莖，用指甲掐掉或是用剪刀剪。千萬不要用扯或用拔的，因為有可能會傷害到草莓株，造成整株草莓死亡。
圖片來源：chang2015_tainan@Instagram
好不容易，終於等到草莓季了～就讓我們好好把握這幾個月的時間，大採特採，好好吃一頓飽吧！！
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文章編輯：河馬
圖片來源：Pinterest
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