「蟹老闆的朋友，來台灣啦！」
你還不知道嗎？紐約曼哈頓龍蝦堡專門店「LUKE'S LOBSTER」已於2018年3月30日在「微風廣場本館」開幕啦！
因主打高級的龍蝦也能以平價的方式吃到，利用平易近人的販賣方式及來源安心的龍蝦，讓龍蝦堡人氣直升，成為數年來紐約客及觀光客大排長龍也要吃到的紐約No.1 龍蝦堡專門店。
「LUKE'S LOBSTER」2009年創立於紐約曼哈頓，創辦人LUKE HOLDEN因對於龍蝦總是以高級料理的方式提供產生疑問，想要將鮮美食材做成平易近人的龍蝦堡讓更多人品嘗，因此開設了龍蝦堡專門店。
並在食源可追溯與永續經營的堅持下，讓「LUKE‘S LOBSTER」龍蝦堡，在紐約的市中心受到好評，迅速發展了多間店鋪，而當中最具話題的龍蝦肉，是只使用來自充滿甜味的龍蝦熬爪部位，並在少量的美乃滋、檸檬奶油和香草調味料的提味下將食物本身的鮮味最大化，讓消費者能夠品嚐到簡單而高級的口味。
台灣主打商品是由半分尺寸的招牌「龍蝦堡」、肉質鮮甜「蟹肉堡」和口感彈牙「白蝦堡」所組成的食比組合，最推薦給首次嘗鮮的饕客們！此外，日本的人氣menu「法式龍蝦濃湯」和「奶油蛤蠣濃湯」也將在台灣一號店同步上市喔。而裝潢也是延續紐約曼哈頓本店的風格，打造出休閒兼具個性的空間設計，利用傳統的捕獲龍蝦浮標或補網等裝置展示，重現緬因州充滿自然風格，讓人彷彿置身紐約曼哈頓！
門市資訊：
店名：LUKE'S LOBSTER台湾Breeze Center微風廣場本館店
地址：台北市松山區復興南路一段39號G樓 (G樓影城售票口旁)
營業時間：SUN-WED 11:00 - 21:30 ；THU-SAT & HOLIDAY 11:00 - 22:00
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責任編輯：Sandra
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