食物魔改大戰引爆！日本必勝客推「濃厚香菜披薩」　官方證實致敬台灣

台灣近年有許多業者發揮創意大玩食物「跨界結合」，其中又以必勝客「魔改披薩」最受到關注，歷年推出過的臭豆腐披薩、香菜豬血糕披薩、拉麵披薩，以及前陣子的肉圓披薩都在網路上引起極高討論度！有趣的是，最近日本必勝客也推出了有著大量香菜的披薩，而官方也大方透露商品開發背景，不諱言就是學台灣！

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綜合日本媒體報導，必勝客最近推出了一款名叫「太多香菜」的披薩（パクチーすぎて草），雖然因香菜的味道強烈，在料理中屬於配角並少量使用，但這款披薩卻是顛覆傳統觀念，將香菜作為主角，一次用上3棵香菜並在下方佐以番茄醬、辣醬並配大蝦，官方也配合一向主打的口號直言這是一款在視覺和味覺上都「超乎想像」的披薩！

關於「太多香菜」披薩的開發背景，日本必勝客透露其實就是參考台灣，指出台灣必勝客為了改變品牌形象、年輕化，因此開發帶有社群視覺效果、喜好兩極食材的創新產品。日本團隊效仿台灣的例子，希望能夠跟上時事與年輕人話題，提出了有100多個新奇點子，而在產品會議上最後獲得公司總裁批准的就是這款「太多香菜」披薩。

香菜披薩一推出後，立即引發台日網友的熱烈討論，紛紛傻眼留言表示，「這已經觸犯了反人類罪」、「好吃不好吃，這是一場賭注」、「敢端到我面前，就看翻桌」、「香菜大草原哈哈哈」，不過也有「香菜控」興奮表示，「想要撒上花生粉」、「麻煩外加一袋香菜，我可以另外付錢！」、「天啊我超愛」等等，另外也有不少日本網友實際品嘗後認為味道其實很不錯。

 

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